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울진교육지원청, 학교급식 관계자 위생.안전관리 연수회 개최
2019년 02월 21일 (목) 17:50:07 울진마당 webmaster@ujmadang.com

경상북도울진교육지원청(교육장 김경일)은 20일 초,중,고 조리사.조리원.급식 점검단 등 학교급식 관계자 165여명(울진.영덕 통합 교육)이 연수회를 개최했다.

   
 
청렴하고 투명한 식재료 구매를 위해 친환경 급식지원 방안에 대하여 진행돼 위생관리를 강화하기 위한 안전한 급식운영에 철저를 기하도록 강조했다.

또 학교급식 식중독 발생 제로화를 목표로 위생·안전 관리가 미흡한 학교에는 특별점검 및 위생·안전 컨설팅을 실시하며 시설이 노후된 학교에 예산 지원을, 관리가 미흡한 학교는 행정지도를 실시할 계획이다.

김경일 교육장은 “앞으로도 안정적인 식재료 구매와 철저한 영양관리로 급식운영 관리에 내실화를 기하며, 급식의 질 향상과 급식 청렴도 향상을 통해 학생들의 건강증진에 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.
 

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